ニュース

  • 粉末のきくらげ登場!

    いつも宇佐川農園のお野菜を愛していただき ありがとうございます😊   宇佐川農園から 乾燥きくらげの粉末が登場しました💡 ご存知ですか?📢 きくらげは、 食物繊維、鉄分、ビタミンD、カルシウム等 重要な栄養素が豊富に含まれています😊    ✓鉄分が多いので、貧血予防に。 ✓腸を動かし便秘解消に...
  • 枝豆の食べ方

    ビールのおつまみやお子様のおやつに大活躍の枝豆! 収獲したての枝豆や茹でたて枝豆は、風味や食感が格別に美味しい! 美味しく食べれる枝豆の食べ方を紹介していきます⇩⇩   枝豆は収穫後どんどん糖分が減り、味も落ちていきます。 そのため、生で保管する場合、 できるだけ低温で直射日光を避けた 冷蔵庫...
  •  販売日程

    2月11日(土)  イチゴ  ●800円 粒が綺麗なもの(贈呈用などに)   ●580円 (粒が不揃いまたは大きいもの家庭用や加工などに)  ●400円 ※5玉以下の不揃いのイチゴです   ●壺焼き芋 1本200円          野菜はお休みです。     乾燥キクラゲ  ...
  • トウモロコシの食べ方

    トウモロコシは鮮度が大事!! 収獲直後から糖度が落ち始めます。 なるべく早くお召し上がり下さい。   食べ方 ・沸騰したお湯に塩を入れ (お湯2リットルに対し大さじ2) 3~5分茹でる。 ※薄皮を1.2枚残すと茹でた後水分が飛びにくく ジューシーに仕上がります。 ・電子レンジの場合は、ラップに...
  • ヤングコーンの食べ方

    食べ方 皮をむいて沸騰したお湯に塩を入れ2~3分ゆでて お召し上がり下さい 保存方法 皮付きのまま新聞紙などに包み冷蔵庫で保管し なるべく早くお召し上がり下さい!(1週間程度) ◎冷凍保存の場合 塩ゆでしたヤングコーンの水気を切ってジップロックなどに入れ冷凍して下さい。 1か月程度でお召し上が...
  • 宇佐川農園の野菜を取り入れた新しいライフスタイルのご提案

    いつも誠にありがとうございます。  宇佐川農園では、 当園で作物をご購入していただき、 さらに、当園の野菜が、お客様にとって、 安心・安全であり 生活の一部として取り入れることで 「皆様にとって 充実したライフスタイルを 確立できるお手伝いをしたい」 という想いで販売しています。 ...
  • 宇佐川農園産イチゴ

    ∼ジューシーなイチゴができるまで∼     「イチゴはハウスの中で育ってます」 イチゴ狩りに行ったことがある方は見たことがある光景! こんな風にずらーっとイチゴが並んでます☺   イチゴの苗はカップに入っているので一つずつ植えていきます🌱 葉っぱが成長し、花も咲きます!🌼   イチ...
  • キクラゲレシピ!中華炒め・炊き込みご飯・シュウマイ・刺身・天ぷら

    中華炒め 材料(4人前) ・キクラゲ100g ・卵4個 ・トマト3∼4個 ・鶏ガラスープの素 大さじ3 ・酒 大さじ3 ・塩コショウ、ごま油 少々   作り方 ①卵に塩コショウをいれ、ごま油で半熟に炒め、 一度お皿に取り出す ②ごま油をひき、キクラゲを炒める ③トマトと鶏ガラスープ、酒を加えm...
  • 農家さん紹介!

    宇佐川農園で販売しているお野菜たちは、 いつも新鮮なものをお届けします✨ それはさまざなな農家さんが愛情をこめてつくった採れたてを 届けて頂いているからなんです! こちらではお野菜をつくる農家さんたちをご紹介♪   廣重農園さんの小松菜 廣重農園さんでは、小松菜、そしてレタスなど 大規...
  • 野菜セット受付中!

    農家直送! 新鮮な野菜セットお届け!🌞 毎月約5∼7種類のお野菜をお届けしています🥬 大人数の方はもちろん、お鍋や料理に使用したり、 一人暮らしの方にも、保存がきくお野菜もありますので 長く美味しく食べて頂きたいです☺ 実際に、3月の野菜セットに入っていたお野菜で、 美味しそうな料理がたくさん...
  • 予約方法について

    いつもありがとうございます☺ 宇佐川農園では、不定期に販売を行っております。 そのため、予約方法につきましては下記の通りLINEにて、ご記入下さい。 ①お名前 ②ご連絡先 ③商品名、数量 ④日時 (例) ①いちご太郎    ②000-0000-0125    ③イチゴ500円パック×2    ...
  • ホクホクねっとり~あま~い紅はるか

    そろそろサツマイモの 季節がやってきました~(^^♪ ホクホクねっとりとした紅はるか!宇佐川農園では栽培期間中農薬不使用で育てています。 10月頃収穫予定です! 壺焼き芋も販売予定です★ 壺焼き芋はじっくりと時間をかけて火を通すことで、あま~くねっとりホクホクと焼きあがります! お楽しみに~(...