不知火（しらぬい）をつくる

内田さん

 

綺麗なオレンジですよね✨

写真から甘酸っぱい味がしてきます☺おいしそう！

こちらの不知火は、

最初は酸味が強いですが、

徐々に酸味が抜けて

置くほどに甘味が感じられます。

長く味の変化を楽しめますね♪

保存も常温保管で大丈夫です！

⇧内田さんの畑にお邪魔したとき

梨畑のお花が綺麗！！🌼

不知火の期間は12月∼4月頃です🍊